Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой

Blog Article

Системы фильтрации и очистки воздуха. Они обеспечивают чистоту воздуха на кухне и в зале, что способствует созданию комфортной атмосферы для гостей и сотрудников.

Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.

Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.

Большой объем хранения, длительное хранение продуктов

Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты here для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться